Schulen / Kindergärten

Verpflegung für Schulen und Kindergärten wird durch die zunehmende Ganztagsbetreuung in unserer Gesellschaft immer wichtiger.

Damit unsere Kinder und Jugendlichen den Alltagsanforderungen in Kindergarten und Schule gewachsen sind, ist es unsere Aufgabe, Ihnen eine abwechslungsreiche, ausgewogene und gesunde Mahlzeit zu bieten.

Wir stimmen die Ernährung auf die unterschiedlichen Altersstufen ab. Kinder und Jugendliche sind nicht nur anspruchsvolle Gäste – als Caterer übernehmen wir auch Verantwortung für ihre gesunde Entwicklung und Leistungsfähigkeit im Alltag.

Zertifizierung durch die DGE

Eine Menülinie der Schulverpflegung der VIVENO Group GmbH – Cultina wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung mit der DGE-Zertifizierung ausgezeichnet.DGE-Mensaschild

Cultina ist seit dem Jahr 2010 im Bereich der Schulverpflegung tätig und betreibt 10 Mensaküchen im Kreis Gütersloh und Bielefeld.

Um zu gewährleisten, dass Schüler eine ausgewogene und vollwertige Mittagsmahlzeit erhalten, setzt Cultina den „DGE-Qualitätsstandard für Schulverpflegung“ um. Dieser garantiert, dass die Verpflegung der Schülerinnen und Schüler nach den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft zusammengestellt wird. Zuständig ist die betriebseigene Oecotrophologin.

Im Rahmen des Zertifizierungsprozesses wurden die Qualitätsbereiche „Lebensmittel“, „Speisenplanung & –herstellung“ überprüft.

Sie erkennen das jeweilige Gericht an der gelben Markierung und dem Logo im Speiseplan.

Die Zubereitung der Speisen erfolgt, abhängig von der Ausstattung der Küche, vor Ort durch eine Kombination von Frischküche und Cook & Chill und Cook & Freeze.

 

Unser Angebot beinhaltet:
– Auswahl aus vegetarischem oder nicht vegetarischem Hauptgericht, ohne Vorbestellung
– Beilagen und Gemüse zur Selbstbedienung und zum Nachnehmen
– Pastabar und Salatbar zur Selbstbedienung und zum Nachnehmen
– Dessert zur Selbstbedienung

tomateGesundes Essen, das lecker schmeckt

Gesunde Ernährung, wohlschmeckende Speisen und Spaß beim Essen sind zentrale Punkte damit eine optimale Verpflegung für Kinder und Jugendliche gelingt. Unsere jungen Gäste und ihre Eltern sind permanent in den Aufbau unseres  Speiseangebots eingebunden. Verschiedenartige Aktionen und Themenwochen werden regelmäßig durchgeführt – so wird der Essensalltag nie langweilig.

Neben der eigentlichen Grundversorgung sind wir bestrebt ein natürliches Essverhalten zu fördern: hierbei sind das soziale Miteinander und die Kommunikation genauso wichtig wie die Entspannung beim Essen.

Ihr Partner für die optimale Versorgung

Wir entwickeln mit Ihnen zusammen ein individuelles Konzept für Ihren Kindergarten oder Schule: Von der Mittagsverpflegung über Ganztagsverpflegung, Schulkiosk, Cafeteria, Personal, Automaten und Bestell- und Abrechnungssysteme.

Guten Appetit!

Alle aktuellen Speisepläne für Schulen und Kindergärten!

Unser Video:
So einfach ist die Anmeldung zum Mensaessen!

Anmeldung zum Mensaessen:

Städt. Gymnasium Gütersloh: www.sg-mensa.de

Ev. Stift. Gymnasium Gütersloh: www.esg-mensa.de

Janusz-Korczak Gesamtschule Gütersloh:www.jkg-mensa.de

Einstein-Gymnasium Rheda: www.eg-mensa.de

Städt. Gesamtschule Rheda: www.gsr-mensa.de

Städt. Gesamtschule Wiedenbrück:www.gsw-mensa.de

Osterrath-Realschule Wiedenbrück:www.ors-mensa.de

Ratsgymnasium Wiedenbrück: www.rats-mensa.de

Von-Zumbusch-Schulen Herzebrock:www.vzg-mensa.de

Städt. Gesamtschule Rietberg: www.geri-mensa.de

Kontakt

Telefon: +49 (0) 5241 / 877-330, 877-331, 877-332, 877-339
Fax: +49 (0) 5241 / 877333
E-Mail: info[at]cultina.de

Bei allen Themen der Schulverpflegung geben Sie uns bitte den Namen der Schule Ihres Kindes an.

Bürozeiten: Mo. – Do.: 8:00 – 16:00 Uhr, Fr.: 08:00 – 14:30 Uhr

Referenzen

Unsere erfolgreichen Gastronomie-Projekte auf einen Blick!

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